PALI, MS – Dalam mengembangkan Potensi desa, perlu dukungan oleh pemerintahan kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (Pali), Dinas Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah, menyelenggarkan kegiatan pelatihan kewirausahaan. Adapun peserta dari ibu UP2 K binaan Tim Penggerak PKK.
Kadin Koperasi dan Usaha Dan Menengah, Husman Gumanti MSi, mengatakan bahwa kegiatan ini hanya pelatihan, untuk membuat khas makanan dari produk unggulan daerah seperti Ubi, di Bumi Serepat Serasan banyak memiliki makanan unggulan seperti Gula Aren, Ikan Sangkururung dan lainnya, kamis (2/3).
“Disini pihaknya mendatang narasumber, Sri Agustini balai riset kota palembang, adapun jumlah peserta yang hadir sebanyak 30 peserta, terdiri dari up2k binaan ibu pkk, selesai pelatihan ini pembuatan makanan khususnya bisa dikembangkan di desanya masing-masing, bila perlu makanan yang sudah dibuat, bisa di jual hasil dari penjualan ini bisa mengurangi jumlah kemiskinan yang ada, ” ujarnya.
Dia menambahkan tidak banyak mengembangkan ilmu, apalagi untuk pembuatan makanan dari bahan pokok ubi, bisa menjadi makanan seperti permen dan dodol, ” kita ketahui bahwa banyak potensi desa yang harus didukung oleh pemerintahan kabupaten pali, apalagi desa perlu ada dukungan, dan kerja sama satu sama lainnya, dalam meningkatkan potensi daerah, bukan semata- mata dinas koperasi saja, akan tetapi tanggung jawab bersama ” harapnya.
Sementara itu Staf Ahli Bupati Muhammad Husin SP, mengungkapkan dalam meningkatkan potensi daerahnya perlu dukungan dan kerja sama satu sama lainnya, apalagi kita ketahui bahwa visi dan misi bupati yakni Serasi Nia, menuju sumsel gemilang dan Pali Cemerlang.
Terpisah Drs Sri Agustini SH MM balai riset industri kota Palembang, sangatlah mendukung program ini, untuk menumbuh kembangkan usaha khususnya di industri pangan, sebagai narasumber hanya memberikan ilmu bagaimana menggunakan pembuatan makanan dengan bahan yang aman.
“Apalagi bisa konsumen untuk membeli makanan perlu bahan yang aman di konsumsi, dengan adanya kegiatan ini bisa pancingan bagaimana seluruh pelaku usaha, bisa mengembangkan makanan khas daerah, untuk dikenalkan di manca negara, ” tuturnya. (yeng)
